酸辣汤乌龙面 (露营OK)
将高汤和调味酱汁、肉片、蔬菜等等煮滚,下面煮三分钟,调味、勾芡一下,就上桌一碗夏日开胃的酸辣汤乌龙面了!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
肉片切条,用一咪咪盐捏抓。 - 第二步:
锅中放入高汤和[酱汁],开中火煮滚。放入猪肉、菇煮1分钟 - 第三步:
放入乌龙面,煮3分至软。加香油、片栗粉水至稍微稠 - 第四步:
将蛋打散,画圈加入汤中,稍微成形就关火 - 第五步:
将汤面装入碗中,可随意加葱末、辣油,撒一点黑胡椒即完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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