蒜香麻酱面

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
icook 1812 阅读

材料单

  1. 1把面条
  2. 1颗蛋
  3. 适量小黄瓜丝
  4. 适量红萝卜丝
  5. 2大匙芝麻酱(沾酱)
  6. 1小匙酱油(沾酱)
  7. 3大匙水(沾酱)
  8. 1小匙蒜末(沾酱)
  9. 1大匙油(煎蛋皮用)
  10. 适量煮面水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蛋液拌匀,锅内油热,倒入蛋液煎成蛋皮,放凉切丝。 小黄瓜、红萝卜切丝。 沾酱料拌匀,调至喜欢蛋浓稠度。 面条烫后盛盘,铺上丝料,淋上酱汁即可。
    蒜香麻酱面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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