麻酱面
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胡麻酱四季豆

胡麻酱四季豆

四季豆在我家的餐桌，时常都是以清炒的方式出现，不然可能就是佐以其他蔬菜。 在菜市场，以50元买了好大一包四季豆，已经清炒两次了，第三次就想变变口味了。因为家中小人喜欢麻酱面，所以就把麻酱淋在四季豆上，意外的受全家人欢迎啊！(妈妈最爱抢食的画面了😆)，赶快一起来试试看吧！
全素
✤ 蟹肉水菜佐香味芝麻酱 ✤

✤ 蟹肉水菜佐香味芝麻酱 ✤

冬季是日本水菜的盛产期。而水菜为十字花科，和花椰菜是属同科，所含维生素、钙、铁含量多，是一种营养好吃的蔬菜。 看到水菜，会发现它拥有优雅细细迷人的身段和翠绿的叶脉，漂亮讨喜的样子会让人尽办法让它变身成美味料理。 今天做法很简单，川烫后淋上香浓芝麻酱汁，就是美味的经典代表~~ ❤ 如果你喜欢吃生菜类，你应该会爱上水菜的口感。 而芝麻酱汁学起来，可以用在很多料理上，例如当沾酱或做成台式麻酱面~~ ❤
蟹类
红烧滷牛腱➕滷味🥘

红烧滷牛腱➕滷味🥘

滷味在家轻鬆做，有压力锅真的棒呆了👍 滷牛腱 滷豆干海带➕麻酱面➕辣椒酱 不用阿嬷煮，在家就是个古早味面摊。 前几篇也有分享滷味拼盘， 做法大同小异 大家也可以去参考看看喔。
牛肉
烤肋眼牛排

烤肋眼牛排

有朋友到家里作客，带了麻酱面来，刚好家里有牛排，就想顺便来尝试 【杰米.奥利佛30分钟上菜】烤肋眼牛排这一篇。 为了尊重食谱书，所以我这次的食谱单纯只列出我的做法，跟原着作是有些差别， 想瞭解原作食谱可直接找书翻阅。 Penny's House：
牛排
红烧卤牛腱➕卤味🥘

红烧卤牛腱➕卤味🥘

卤味在家轻松做，有压力锅真的棒呆了👍 卤牛腱 卤豆干海带➕麻酱面➕辣椒酱 不用阿嬷煮，在家就是个古早味面摊。 前几篇也有分享卤味拼盘， 做法大同小异 大家也可以去参考看看喔。
牛肉
含笑食堂-巷口干面

含笑食堂-巷口干面

每一个人的心目中，都有一间巷口的面摊。晚上补习回来、半夜加班太晚、出国旅行回家、吃喜酒吃袂饱的时袸（笑），人还没到家，看到巷口面摊的招牌灯，就有了家的感觉，胃就温暖了起来。今天吃Q弹炸酱面，明天吃香浓麻酱面，一间小小的面摊，好像永远也吃不腻。月底的时候，几十块能打发一餐；领奖金的时候，切一大盘黑白切，慰劳辛苦的自己。可以吃粗饱，也可以吃奢华。不管怎么吃，随意自在，亲像在自己家，这就是咱ㄟ巷口面摊。
简单/快速
麻酱干面

麻酱干面

喜欢吃麻酱面的人一定知道！自己做，麻酱要多浓面要多干，自己来！成本低超好吃😋
奶蛋素

自调麻酱面

自调麻酱面
自调麻酱面
自调麻酱面
自调麻酱面
孩子开学了，别老给孩子吃泡面了，试试这个麻酱拌面，两分钟就搞定了，麻酱面很香但外带会糊掉，自己调酱料简单美味也好吃。
面食
蒜香麻酱面

蒜香麻酱面

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
面食
黑芝麻酱面

黑芝麻酱面

黑芝麻酱营养价值极高，简单来说就是常食不仅能补钙补铁抗老化顾眼睛活化脑细胞安定神经，且芝麻油是好的油脂omega6(必需脂肪酸)能降低体内排不掉的胆固醇。但摄取过量会产生发炎反应，过与不及喔!最好摄取不要超过10g。总之想介绍这道料理是因为真的太简单好吃对于上班族回家还要料理是一道好选择。 真心推荐黑芝麻酱是高钙高铁食品，因为现代人普遍缺乏钙质!
简单/快速