创意料理-丝瓜干贝乌龙面
老公加班回家后的晚餐，现有的食材，竟然擦出如此美味的火花
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
丝瓜削皮切块、蒜头切末
- 第二步：
起油锅爆香蒜末
- 第三步：
闻到蒜香后，在锅里打一颗蛋
- 第四步：
加入丝瓜拌炒
- 第五步：
丝瓜微软时，加入适量的水，不需要太多，大概食材的6分满
- 第六步：
丝瓜煮至8分熟，烫滚起时，加入适量的干贝酱
- 第七步：
放入冷冻的乌龙面
- 第八步：
乌龙面本身是熟冻的，只需煮至面散开，就可以放入适量的鲜味炒手或盐，就可以起锅啰
- 第九步：
装盘后在放上适量的干贝酱做点缀，一份营养好吃的丝瓜干贝乌龙面就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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