焗烤斜管意大利面

焗烤意大利面是大人小孩都爱的一道料理, 加入丰富的海鲜以及蔬菜, 营养均衡, 是假日的美好餐点唷!
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材料单

  1. 一包斜管面
  2. 两大匙奶油
  3. 五大匙面粉
  4. 一杯鲜奶油(或是牛奶)
  5. 随意海鲜料
  6. 一杯磨菇
  7. 两大颗番茄
  8. 或起司丝(
  9. 一小搓义大利综合香料
  10. 少许洋葱末
  11. 少许蒜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    煮义大利面~取一深锅,煮约7分满的开水,放入1大匙盐,投入面条, 中火煮约八分钟!
  2. 第二步:
    两大匙奶油或橄榄油,炒香奶油以及蒜末洋葱末, 加入面粉翻炒一下, 继续倒入鲜奶油~炒到面糊呈现均匀流质状态!,加入番茄片拌炒约2-3分!
  3. 第三步:
    加入喜欢的海鲜料以及磨菇, 小火慢滚, 可适度加入少许高汤或是水, 再加一些义大利综合香料, 待滚后, 洒上盐巴或是少许海鲜粉!
  4. 第四步:
    投入煮好的面条, 混合均匀, 慢火滚约两三分钟, 及可以盛起铺上起司丝!
  5. 第五步:
    烤箱预热200度,焗烤约20分钟~焦香酥脆的焗烤面轻鬆享用唷!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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