炸起司热狗面包
利用市售的鬆饼粉就能轻鬆搞定热狗面糰！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把鬆饼粉、酵母粉放入钢盆里，再将2/3量的水倒入混合均匀。
- 第二步：
再将1/3的水慢慢和入面团里揉匀。
- 第三步：
搓揉成面团，盖上保鲜膜发酵30分钟。
- 第四步：
将面团分成四等份。
- 第五步：
热狗插入竹籤，卷上起司片备用。
- 第六步：
再将面团搓成长条卷再热狗上。
- 第七步：
最后再稍微搓均匀。
- 第八步：
沾上蛋液。
- 第九步：
再沾裹上面包粉，要压一下表面面包屑掉下来。
- 第十步：
下油锅小火炸至表面呈现金黄。
- 第十一步：
最后挤上番茄酱及芥末酱即可完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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