酸辣柠檬虾冷面

夏天的午餐就是要吃酸辣甜冷面,以后想吃柠檬虾千万别去外面买了,教你在家就能做,想吃多少做多少,非常好吃!
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材料单

  1. 6只全联白虾
  2. 适量五花肉
  3. 6个虾膏
  4. 1颗鸡蛋
  5. 6个虾壳煎汁
  6. 1根香菜叶未
  7. 适量香菜根未
  8. 适量甜面
  9. 2个辣椒
  10. 适量冰水
  11. 3颗蒜
  12. 适量猪油
  13. 适量米酒
  14. 适量糯米醋
  15. 适量砂糖
  16. 1颗柠檬
  17. 少量水
  18. 适量黑胡椒粉
  19. 少量盐
  20. 少星味精
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:

    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  2. 第二步:

    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  3. 第三步:

    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  4. 第四步:

    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  5. 第五步:

    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  6. 第六步:
    去壳
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  7. 第七步:
    虾膏
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  8. 第八步:
    煮面
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  9. 第九步:
    放冰水冰镇
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  10. 第十步:
    煮虾
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  11. 第十一步:
    冰镇
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  12. 第十二步:
    煎蛋皮
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  13. 第十三步:
    如图
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  14. 第十四步:
    炒肉
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  15. 第十五步:
    煎猪油
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  16. 第十六步:
    煎虾壳汁,取出虾壳
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  17. 第十七步:
    爆,加米酒
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  18. 第十八步:
    4,5,7,17步骤材料,调味料调成酸辣柠檬汤汁
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  19. 第十九步:
    如图
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤
  20. 第二十步:
    摆上材料,淋上酸辣柠檬汤汁完成
    酸辣柠檬虾冷面 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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