凉拌鸡胗
如果你老公挑食没胃口，你就给他做这道凉拌鸡胗，保证能多吃几碗米饭，弹脆口凉拌鸡胗，口感爽脆，你和饭店只差一个小细节，以后再把鸡胗买回来就像我这样做吧，简单方便又好吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1、滚水放姜片、葱段、少许米酒，放鸡胗煮沸5分钟
- 第二步：
2、鸡胗捞出浸泡冰水，再取出切片
- 第三步：
切片
- 第四步：
3、再用其余食材和调味料拌匀即可
- 第五步：
美味上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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