🍝焗烤栉瓜千层面
比蒸馒头简单的南瓜千层，筋道暄软，层层分明，超美味，新手一样成功浓郁茄汁、清甜栉瓜和多种芝士交织出层层美味，请试试这道家庭版千层面。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
栉瓜刨成薄片，以盐、黑胡椒粉腌制；剩余栉瓜切碎
- 第二步：
水滚加盐，通心粉依包装指示煮至al dente
- 第三步：
沥干备用
- 第四步：
橄榄油热锅，洋葱中小火拌炒
- 第五步：
炒7~8分钟至焦黄
- 第六步：
下绞肉炒至变色，加香料粉拌炒
- 第七步：
下栉瓜、义面酱，炒出香气
- 第八步：
加清水，小火焖煮10分钟，盐、糖调味（别忘了，芝士、栉瓜和通心粉都有充足盐份）
- 第九步：
取一吐司模，刷上橄榄油
- 第十步：
①栉瓜铺底
- 第十一步：
②铺上⅓通心粉、⅓肉酱
- 第十二步：
③铺上2片芝士、撒上欧芹
- 第十三步：
重复堆迭，表面撒上大量乳酪丝
- 第十四步：
上下火200℃烤10~13分钟
- 第十五步：
Sauce Napolitaine CARREFOUR
- 第十六步：
Pâtes Coquillettes cuisson rapide CARREFOUR 500G
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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