【视频教学】麻辣肉燥干拌面
这个是我一个人的时候常常做的作为晚餐 简简单单一个人份量刚刚好 材料很随意，按自己口味加加减减 半小时就可以很满足了 视频教学：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪肉碎先跟腌料拌匀，腌15－20分钟
- 第二步：
葱和芫茜洗净切粒备用
- 第三步：
平底镬烧热，加点油，下腌好的猪肉炒至全熟 煎
- 第四步：
烧沸一锅水，下油面大火煮30秒，隔水备用
- 第五步：
把隔好水还是热热的油面，衬热加入拌面料拌好
- 第六步：
拌好的干面上面依次铺上葱、芫茜、猪肉、炸花生，中间放入熟芝麻和炸蒜
- 第七步：
把平底镬烧热，下油（油要多一点），下一隻蛋煎成荷包蛋后铺上拌面即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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