培根贝壳面咸派
咸派是一道相当平易近人的点心，成功率高，用料也相当随性，想加什么一起烤都可以！口感浓郁，味道好吃又和谐～ 已经吃腻面包饼干了吗？那就来个美味法式的咸派吧！ （内馅）2个份
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
低粉+盐+蛋黄+水+奶油，搅拌机拌匀后，保鲜膜包好后冷藏一晚 - 第二步：
全蛋+牛奶+鲜奶油+盐+黑胡椒拌匀，冷藏一晚 - 第三步：
橄榄油加热，加入大蒜、洋葱炒香至金黄透明，加入蘑菇、培根炒熟放凉备用，通心面下水煮熟放凉备用 - 第四步：
塔皮桿开铺上塔模，塔皮戳洞，铺上生米（豆类），以180度上下火，烤20分，取出生米后，再烤10分即可 - 第五步：
塔皮铺上内馅后，倒入蛋奶液，铺上玛滋瑞拉起司、蕃茄片，烤25分，趁热刨上帕玛森起司、放上新鲜罗勒叶装饰即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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