咖喱炒面
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸切丁、洋葱切条、蒜头切粒、辣椒斜切、空心菜切段，备用
- 第二步：
鸡胸肉先用腌料腌15分钟，备用。
- 第三步：
油面已经是熟面，先用滚水烫一下去除碱味，备用。
- 第四步：
热油锅，下蒜头、辣椒，爆香。再下鸡肉煎至金黄。
- 第五步：
下 170cc 的水与咖哩块，煮至咖哩块融化。
- 第六步：
下其他配料，虾子、空心菜梗与面条，最后再下空心菜叶，收干至喜欢的浓稠度即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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