担担面
又香又辣的担担面是很多人心里的面食第一名！ 浓郁的汤头喝来特别过瘾， 总是三两下就稀哩呼噜的见碗底， 不论春夏秋冬，好吃的担担面总吸引人潮排队等候。 准备一包好吃的面条，我们来做担担面 (｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的厨房实验
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面条和配料们。
- 第二步：
热油锅后放入猪绞肉炒散，加10ml酱油炒香调味，最后下蒜末、一点点辣椒酱，爆出香气后盛出备用。
- 第三步：
将[汤头]材料调开拌匀后倒入刚才的炒锅中加入适量水后煮开，最后下豆芽菜即关火，盛出。
- 第四步：
足量滚水下面条，依包装所示及各人喜好煮5~7分钟后取出面条，组装其他配料。上桌前再撒上些许花生粉增添香气。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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