辣味炒乌龙面
辣炒乌冬面 简单又好吃😜，带有芝麻香气的S&B 辣油真的是点睛之笔，辣辣咸香的配料和Q弹的乌龙面，有肉又有菜口感十足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
主要食材有乌龙面、高丽菜、猪绞肉、红萝卜丝、葱花、蒜末、泡水的干香菇、S&B 辣油及其他调味料
- 第二步：
中大火热锅加油，先加入猪绞肉翻炒
- 第三步：
待猪绞肉炒出油后，加入蒜末、红萝卜丝与香菇丝炒出香气
- 第四步：
之后将高丽菜和乌龙面铺在炒好的配料上
- 第五步：
依序加入调味料（酱油、蚝油、味醂、S&B 辣油）
- 第六步：
最后再加入用来泡干香菇的水（或饮用水）
- 第七步：
盖上锅盖焖煮约2～3分钟
- 第八步：
开盖后稍微拌炒，可以试味道，推荐这时再多加一点S &B 辣油（带有芝麻香不会太辣）
- 第九步：
洒上一把葱花翻拌后就可以起锅
- 第十步：
《辣味炒乌龙面》香味扑鼻，咸甜又带点辣辣的口味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
建议当日完食
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