自然甜玉米鸡翅汤面

烤肉剩下太多材料吗?!每次烤肉都要买很多食材,不过自己下厨不会有东西吃不完的问题。今天的鸡汤就是家里烤肉烤不完的食材直接煮的。 玉米自然鲜甜与鸡翅一起煮出好味道的鸡汤。 加上煮好的白面,就是快速营养美味的一顿。
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材料单

  1. 2条玉米切段
  2. 500g鸡翅
  3. 3把面条
  4. 3大匙米酒
  5. 2大匙橄榄油
  6. 1小匙盐少许或鲣鱼粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将玉米切成适口的段。 通常我会切3~4公分,太厚不方便啃玉米。 切玉米用一般菜刀(磨利)就行了,用剁刀反而没有很好切。
    自然甜玉米鸡翅汤面的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅后加少许的油将鸡翅双面煎到金黄色。
    自然甜玉米鸡翅汤面的加工步骤
  3. 第三步:
    加入水与米酒,大火煮滚( 因为鸡翅已经煎过,所以其实这时候也差不多熟了,想吃也可以了)转中小火再煮5~10分钟(把玉米的甜味煮出来),调味后就能享用。
    自然甜玉米鸡翅汤面的加工步骤
  4. 第四步:
    煮好白面淋上鸡汤就是快速营养美味的一餐。 ~欢迎来我的Facebook粉丝专页坐坐喔! >
    自然甜玉米鸡翅汤面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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