三杯鸡炒面
完整食谱：大卡）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
去骨鸡腿排去皮，切成丁
- 第二步：
不沾锅免倒油，直接倒入鸡腿丁，盖上锅盖小火闷煎至肉表面转白
- 第三步：
三杯鸡调味料加水调匀成酱（亦可自行调三杯酱，请参考Tip3），倒入锅中，盖上锅盖闷煮至酱滚
- 第四步：
放入油面，闷煮一下让面软化后用筷子拌开，续闷煮至面软
- 第五步：
加入罗勒叶或九层塔
- 第六步：
拌炒均匀即可起锅盛盘
- 第七步：
这份三杯鸡炒面是爱心便当的主食， 另外加了半熟太阳蛋， 蛋液的风味让面的浓郁感更加提升
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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