鲜虾粉丝煲

这样做的鲜虾粉丝煲超级好吃😋,冬粉相当入味,吸饱了满满虾高汤的味道~
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材料单

  1. 14虾仁
  2. 1冬粉(段)
  3. 1匙酱油
  4. 2片姜(末)
  5. 1/4匙白胡椒粉
  6. 1葱(末)
  7. 1/2匙糖
  8. 半条辣椒(圈)
  9. 200cc水
  10. 1匙S&B生蒜泥酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料 冬粉泡水后剪成段
    鲜虾粉丝煲的加工步骤
  2. 第二步:
    爆香S&B生蒜泥酱,姜,葱,辣椒(葱,辣椒先下一半)
    鲜虾粉丝煲的加工步骤
  3. 第三步:
    加入虾炒至八分熟取出
    鲜虾粉丝煲的加工步骤
  4. 第四步:
    加入虾壳炒熟
    鲜虾粉丝煲的加工步骤
  5. 第五步:
    加水煮5分钟,过滤虾壳
    鲜虾粉丝煲的加工步骤
  6. 第六步:
    加调味料,加入冬粉,煮至收汁
    鲜虾粉丝煲的加工步骤
  7. 第七步:
    加入虾再煮一分钟,起锅前加葱,辣椒
    鲜虾粉丝煲的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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