米食
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米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！

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港式西炒饭

港式西炒饭

这个是香港茶餐厅的经典炒饭之一，西炒饭的配料非常简单，加入蕃茄酱，酸甜开胃又美味！简单15分钟就可上桌，小朋友必定喜欢！ 我的YouTube频道：
炒饭

鸡肉山药薏米粥

鸡肉山药薏米粥
鸡肉山药薏米粥
鸡肉山药薏米粥
鸡肉山药薏米粥
山药鸡肉薏米粥，汤汁充满鸡肉的鲜美，加上山药和薏仁天然的润滑作用，滑嫩顺口，营养丰富，秋天吃一碗这样鲜美养生的粥品，一天就觉得精气神活力充沛!!
粥
鲑鱼炒饭

鲑鱼炒饭

如果喜欢可以换成火腿、青葱、肉丝，可以变化出不同的口味喔~~
炒饭
塔可饭

塔可饭

塔可饭，是于冲绳地区很是驰名料理，亦可说是代表性食物！但，名为塔可饭，其中却没有日文的『塔可』(章鱼)于其料理之一？其实它只是个翻译Toco rice来着。 塔可饭，其实是墨西哥餐点改良而来--用米饭取代了原意的墨西哥饼皮，上头舖上浓厚风味的肉酱、再夹杂着生菜、爽口的莎莎酱，及随意洒上些起司，即是带点不同热带风味的塔可饭。
米食

综合海鲜虱目鱼咸粥

综合海鲜虱目鱼咸粥
综合海鲜虱目鱼咸粥
综合海鲜虱目鱼咸粥
综合海鲜虱目鱼咸粥
凉凉的天气，一碗热呼呼的虱目鱼粥，很是舒服，市场的鱼贩很厉害，将虱目鱼分割成鱼骨、鱼肚、鱼皮、鱼头，鱼背肉打成鱼浆，让一只鱼能够变化很多的吃法，熬上一锅虱目鱼骨高汤(熬汤的时间须要长一些)可以变化很多种吃法，非常的方便。
粥
澎湖鲜蚵粥

澎湖鲜蚵粥

来自澎湖的鲜味，端上美国异乡的桌，已入冬夜零下的温度，暖呼在心中。
粥
鸡腿亲子丼

鸡腿亲子丼

清爽又下饭的便当菜，小孩百吃不腻，煮软的洋葱最美味。
盖饭