米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
一锅出双拼!卤牛腱莲藕~(电锅版)
卤牛腱需要时间,包括卤制和冰一晚入味,既然都要等那么久了~就顺便加料! 把耐煮的莲藕一起去卤!有电锅不需顾火慢炖真好 !一次完成双享受! 一锅出双拼! 冷吃切片牛腱,热热吃冰糖酱莲藕~~~
古早味台式地瓜稀饭->冰凉地瓜米布丁
很多台式餐厅都有的地瓜稀饭是家人偶尔上餐馆时的最爱。 现在是小地瓜超级便宜的季节,来作家人最爱的地瓜稀饭吧!。 地瓜洗一洗削皮切一切,全部丢进电锅里,跳起来就是人间美味。 地瓜稀饭加码变身台式地瓜米布丁,老外的米布丁我看起来是道超稠的甜粥,地瓜稀饭既已煮成,吃不完的加入糖冰镇后,摇身一变就是台湾口味的米布丁。
芋泥三明治(电锅版)
芋头以电锅蒸熟,捣散再加入糖与鲜奶,就可完成香浓滑顺的芋泥馅,将其抹在白吐司上,组合即完成美味的芋泥三明治,当早餐或点心都很棒! 欢迎您来逛逛喔~
古早味台式地瓜稀饭->冰凉地瓜米布丁
很多台式餐厅都有的地瓜稀饭是家人偶尔上餐馆时的最爱。 现在是小地瓜超级便宜的季节,来作家人最爱的地瓜稀饭吧!。 地瓜洗一洗削皮切一切,全部丢进电锅里,跳起来就是人间美味。 地瓜稀饭加码变身台式地瓜米布丁,老外的米布丁我看起来是道超稠的甜粥,地瓜稀饭既已煮成,吃不完的加入糖冰镇后,摇身一变就是台湾口味的米布丁。