【清冰箱好料理】香香浓郁的奶油马铃薯顿饭
常常冰箱一大堆食物不知该怎么办~ 去超商买食材也不能只买一颗~ ^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
首先先将所有食材切块 用平底锅将蒜头及洋葱爆香 - 第二步:
加入500ML的高汤或水 再加入马铃薯.玉米.菇菇.盐 盖上锅盖,所有食材闷煮约10分钟 - 第三步:
接着倒入牛奶及勾芡过的玉米粉 慢慢搅拌 最后加入煮熟的白米饭 再慢慢的搅拌=>这动作不能省略喔!不然会黏锅 - 第四步:
如果有鲜奶油可以再加入10ML增加香气及浓稠度喔~ 完成!!!香浓美味料理又上菜噜~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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