米食

【慢炖锅】皮蛋瘦肉粥

本人所使用之紫砂煲为私人购买,非厂商提供 有时早晨想要来碗粥,只要在睡前动动手简单的按个按键,早晨一起床就有碗热呼呼的粥了,这次是用分开煮的方式(先煮好粥再放料煮),下次再分享料跟米一起放入紫砂煲中煮

干煎鲜虾套餐

小朋友固定式的晚餐吃腻了偶尔来点变化吧!看起来美美的,胃口也变好了! 今晚的主菜是大虾,配菜就用简单的菜甫蛋和空心菜。 小厨房扎记

奶油鲑鱼炖饭

鲑鱼也是孩子爱吃的食材,简单烹调就很美味。这里是用鲜奶油来增加炖饭的浓郁口感,孩子会很喜欢噢!

黄金蛋炒饭

蛋炒饭是先炒蛋还是先炒饭,很多朋友都搞不清楚,我把正确的做法分享给大家,每粒米饭都被蛋香包裹着 加上鲔鱼的咸香、干贝的鲜甜 一道简单的却又不随便的餐点就上桌了 配料、调味料的部分请按照自己的喜好增减唷!

鲜虾白蛋炒饭

爱你的时候,连炒饭都是爱心的形状,基本上自己炒饭就比外面卖的不油健康 家里有剩饭一碗 加料下去炒饭就变成2人份啰 (洋葱可加可不加 加洋葱除了增加甜味 也可提升免疫力)。

早餐轻松做⋯皮蛋粥

利用电子锅"预约"功能先把稀饭煮好,只要简单调个味就可大大缩短时间5~10分钟轻松上菜

芋香猪肉义大利炖饭

在ISABATI餐厅听了一堂阿甘的有机蔬菜,主厨ITABASI 现场示范了当日的每道料理。当日的芋香猪肉义大利炖饭实在好吃,回来试做一下,但樱花虾则是我自己乱加的。 野犬的春梦:

龙粥煨鲍鱼-转骨方

男生的黄金成长关键时期,父母都会使用中药补之,使用【震达等大人】龙汤的浓缩精华,含多种汉方药材可帮助青春期各器官及机能发挥成长潜力 使用含有营养成分蛋白质、钙、磷、铁、钠、钾等的九孔鲍,用陶锅烹调【龙粥煨鲍鱼】,可以帮助骨骼发育,且鲍中含有丰富的铁质可补充营养。 红枣、枸杞子煮出淡淡的甘甜,让浓缩的中药味,变的甘甜好入口,鲍鱼不过度的烹调维持适当的软Q度,有机会试看看。

什锦烩饭

清冰箱料理,其实没有太固定的食材,只要冰箱少许的蔬菜肉类都可以切成适口大小即可。