孩子扫盘之麻油鸡饭🐔
0厨艺妈妈的第一道菜
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
先将米洗干净放入电子锅内锅 因为我准备2个量杯的米 所以加入1.8杯的水和0.2杯的米酒 (若喜欢酒香味重一点的,米酒可以放多一点,水就相当放少一点) - 第二步:
将麻油以及姜片冷油时 一起放入锅内 全程利用小火将姜片炒到 边边有捲捲的样子 - 第三步:
接着放入鸡腿肉继续拌炒 拌炒到鸡肉呈现白色即可 最后加入适量的蚝油或是盐巴调味 - 第四步:
接着将所有食材倒入电锅 搅拌均匀再来就是等待 美味可口的料理完成😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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