蔬菜米蛋饼
多煮饭的结果⋯变隔夜饭，隔夜饭只能做稀饭或炒饭吗？ 我吃的好腻！ 先有番茄酱的微酸，后尝面粉香味与甜味，不用怕家人挑食，可当做正餐来吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.黑木耳切掉蒂头跟红萝卜、青葱切碎。 2.鸡蛋加少许姜黄粉打散。
- 第二步：
1.将适量水倒入低筋面粉里搅拌，再倒入所有食材搅拌到黏稠状。 2.最后加点盐巴与黑胡椒粉搅拌调味。
- 第三步：
1.锅里倒点油直接煎熟，上桌前将番茄酱抹均匀后便可正餐来吃。 2.入口瞬间先是番茄酱的微酸，之后便是面粉的香味与甜味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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