30分钟°土豆腊肠焖饭

食材可以增加或更改,可以变化很多
icook 2690 阅读

材料单

  1. 2条(小)腊肠
  2. 适量(依照个人喜好)鸿喜菇
  3. (酱油)生抽
  4. 1粒土豆
  5. (黑酱油)老抽
  6. 1杯米
  7. 适量(半碗-小碗)青葱
  8. 1.5大匙麻油(香油)
  9. 适量水
  10. 1小块姜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备图中的材料: 1.土豆 ☞ 切小块 2. 腊肠 ☞ 切片 3. 鸿喜菇 ☞ 切小段(可以用香菇,蘑菇) 4. 青葱 ☞ 切小粒 5. 姜☞ 切丝
    30分钟°土豆腊肠焖饭的加工步骤
  2. 第二步:
    图中是1杯米,水的分量是到食指的第一节(意思是将食指放在米上量)。主要盖过食材就好。
    30分钟°土豆腊肠焖饭的加工步骤
  3. 第三步:
    食材倒入:土豆 ☞ 腊肠 ☞鸿喜菇 ☞姜丝 调味料倒入 : 香油 ☞ 老抽 ☞ 生抽 然后搅拌一下,尽量不要将米搅拌上来。土豆尽量在最低。
    30分钟°土豆腊肠焖饭的加工步骤
  4. 第四步:
    烹饪20分钟,再焖10分钟就可以了。撒上青葱,就能上桌了😉要一点辣味,可以考虑放胡椒粉,味道更棒! 假如有小孩就分开放。
    30分钟°土豆腊肠焖饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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