凉拌干酪四季豆 这是前阵子与几位料理达人和一位主厨一起在夏厨拍摄料理学来的... 主厨真的很厉害..利用剩余的食材做了一道香料干酪蕃茄给大家品尝,Q妈凭着还有些记忆的口感,也小小变化搭配了四季豆做个凉拌料理,超爱这口味的!主厨--谢谢你给我灵感啊! 奶蛋素 16 点赞 1384 浏览
金针菇炒皇帝豆 常见皇帝豆的煮法就是加些排骨,煮成汤品,但是今天不煮汤,就拿来炒炒吧! 怕皇帝豆没什么味道,挑了金针菇来搭配,菇类煮过之后发布的稠感,就像在皇帝豆上覆盖上一层薄芡, 天然又健康.^^ 奶蛋素 113 点赞 2808 浏览
玉米笋沙拉 又到了玉米笋的盛产采收期 鲜甜的玉米笋 不需过多的调味 不用去除玉米笋外壳叶子 直接放入电锅去蒸煮 可保留住玉米笋 最鲜甜的自然原味 不用动炉火 简单零厨艺 就可品尝 最佳蔬食美味 奶蛋素 118 点赞 2755 浏览