超滑嫩西式炒蛋 又滑又嫩的西式炒蛋，就是先在蛋液中加入「奶油」和「起司」一起混合搅拌，用慢火炒，炒的方向也有很大的学问，最后用「余热」，让蛋熟软但是不干硬。 蜜塔木拉咖啡 奶蛋素 111 点赞 2959 浏览
凉拌皮蛋卷 爱吃皮蛋的你不要错过这道开胃菜!一入口先感受到大蒜和青葱的呛辣威力，接着青椒和红椒的鲜甜与浓郁的皮蛋、香菜和酱汁在口中完美的融合在嘴里，这道菜不仅看着好吃，吃着也好吃! 同步更新在: 奶蛋素 13 点赞 1232 浏览
咸蛋苦瓜豆腐条 这道菜也没有什么硬道理，只是有ㄧ次家人说她不爱吃苦瓜，但是爱吃咸蛋。也有家人爱吃咸蛋苦瓜。于是我就把豆腐和咸蛋苦瓜配在ㄧ起，各取所需。看似意外，却很好吃～！ 奶蛋素 16 点赞 2810 浏览
芋泥肉鬆腐皮卷 豆腐皮除了做成咸味的腐皮卷，还可以变身中式点心喔！自己做鬆软绵密的芋泥包入肉鬆，再用豆腐皮卷起煎香，就是一道超省时又简单的美味点心，自己调整糖份，微甜不腻！ 奶蛋素 113 点赞 1168 浏览
香菇豆皮酱拌大陆妹 "香菇豆皮酱拌大陆妹&quot后川烫青菜常是单纯的淋酱，今天来个不一样的炒拌酱，结果出乎意料的好味道，真是令人惊艷！ 「大陆妹」在中国北京当地俗称「蒿仔杆」，属于莴苣类蔬菜中的嫩叶莴苣，是中国大陆北京地区吃涮羊肉时相当受欢迎的配菜。南部地区农民自大陆引进后，由于不知道这种菜叫什么名字，适逢全省扫黄抓了不少偷渡来台淘金的大陆妹，就干脆把这种蔬菜也叫做「大陆妹」。 奶蛋素 16 点赞 2250 浏览
