酱烧杏鲍菇

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材料单

2-4根的杏鲍菇
适量酱油
少许砂糖
少许醋
少许米酒
适量水
少许葱花

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
杏鲍菇切块，切面画个几刀方便入味
第二步：
热锅先不要加油，放入杏鲍菇块干煎
第三步：
煎至杏鲍菇的香气出来，放入酱汁（酱油+糖+醋+米酒+胡椒+水）
第四步：
煮至收汁，洒上葱花即可上桌

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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