豆皮小白菜

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单

  1. 1把小白菜
  2. 半条火锅豆皮
  3. 2片木耳
  4. 1小块红萝卜
  5. 2粒蒜
  6. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备材料 红萝卜和木耳随意切 切小白菜时把菜梗和叶分开 豆皮用热水泡软,把水挤掉并剪或切或撕成小片
    豆皮小白菜的加工步骤
  2. 第二步:
    适量的油先炒香蒜 再放红萝卜及木耳,炒到红萝卜变软
    豆皮小白菜的加工步骤
  3. 第三步:
    放入小白菜梗炒软 我习惯会加些水比较好炒
    豆皮小白菜的加工步骤
  4. 第四步:
    再放豆皮拌炒
    豆皮小白菜的加工步骤
  5. 第五步:
    放小白菜叶炒熟加䀋调味
    豆皮小白菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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