青椒皮蛋

天热需要一点好下饭的餐点 QQ脆脆好口感
icook 1613 阅读

材料单

  1. 二颗皮蛋
  2. 一颗青椒
  3. 少许胡椒盐
  4. 适量蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.皮蛋洗净放电锅(半杯水)蒸熟 青椒洗净切小块 蒜头切碎(依个人喜好添加量) 2.爆香蒜头后加入切好的皮蛋炒至边边微焦 3.加入青椒拌炒一下 4.加入胡椒盐调味
    青椒皮蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    喜欢口味重一点可以多加胡椒粒或是辣椒
    青椒皮蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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