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家常菜色
素食/蔬食
奶蛋素
青椒皮蛋
天热需要一点好下饭的餐点 QQ脆脆好口感
icook
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117 点赞
材料单
二颗皮蛋
一颗青椒
少许胡椒盐
适量蒜头
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
1.皮蛋洗净放电锅(半杯水)蒸熟 青椒洗净切小块 蒜头切碎(依个人喜好添加量) 2.爆香蒜头后加入切好的皮蛋炒至边边微焦 3.加入青椒拌炒一下 4.加入胡椒盐调味
第二步:
喜欢口味重一点可以多加胡椒粒或是辣椒
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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117
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