茄子饼
面粉加水，再加蛋，变成面糊，茄子切片沾面糊以小火慢煎
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
茄子切片放入面糊（半碗多的面粉加水拌匀再加入蛋打匀）内
- 第二步：
下锅以小火煎至微黄
- 第三步：
芦笋川烫佐以美奶滋，跟小蕃茄切半，放中间做为摆盘。将分组一食材搅拌成酱汁，茄子沾酱汁
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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