方便面煎饼（蛋奶素）
用方便面的面条或王子面，变化成为煎饼。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：高丽菜洗净切丝、红萝卜切丝、玉米笋切粗条、杏鲍菇切粗丝、素鸡球切丁。
- 第二步：
泡面用水煮约一分钟后捞起备用。
- 第三步：
锅中放油，先将红萝卜丝炒软。
- 第四步：
再加入杏鲍菇跟玉米笋炒熟。
- 第五步：
拿一个搅拌盆，将炒好的料和泡面面条还有其他的料跟调味料全部拌在一起准备下锅煎。
- 第六步：
平底锅下油，将混合好的泡面面糊分批下锅煎成两面金黄即可。
- 第七步：
盛盘，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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