秋葵蒸蛋

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
icook 2407 阅读

材料单

  1. 3根秋葵
  2. 1颗蛋
  3. 跟蛋1:1水
  4. 少许酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备菜: 1.用盐洗一下秋葵,秋葵去头,切段。 2.打蛋均匀。
  2. 第二步:
    将步骤1的秋葵跟蛋混合,加水(与蛋1:1的份量的水),混合均匀。
  3. 第三步:
    将酱油加入步骤2,混合均匀。
  4. 第四步:
    放入电锅,外锅半杯米杯的水,盖锅,按下电锅开关。
  5. 第五步:
    电锅跳起后闷30分钟,上桌。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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