香菜金针菇煎蛋

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材料单

  1. 半包有机香菜
  2. 一包金针菇
  3. 4颗鸡蛋
  4. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    金针菇切小段
    香菜金针菇煎蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    香菜切末,放入蛋液拌匀,再放点盐巴调味
    香菜金针菇煎蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    金针菇先下锅炒熟
  4. 第四步:
    将炒熟的金针菇放入香菜和蛋液中搅拌,再倒回锅中,两面煎熟即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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