起司地瓜全麦煎饼 / 奶素

对老一辈人来说 地瓜是种又爱又恨的食物 白米不够 只能拿地瓜削签一起煮来充数 对吃太好的现代人来说 地瓜反而成了养生宝物 但老是吃蒸地瓜&烤地瓜实在有点无趣 来点小小的变化 地瓜也能有不同美味
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材料单

  1. 1条中型地瓜
  2. 2片全麦煎饼
  3. CheesePizza
  4. 1/4t肉桂粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    地瓜蒸熟去皮后与肉桂粉一起压泥备用
  2. 第二步:
    将肉桂地瓜泥均匀铺于全麦饼皮,撒上pizza cheese
  3. 第三步:
    以条纹锅或平底锅中小火干烘製cheese融化即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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