面粿(麦仔煎)
面粿（麦仔煎）结合了黑糖．黑芝麻．花生粉的古早味，简单方便的料理，温暖你我的心。
1573 阅读
115 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先备料，将内馅先调好备用
- 第二步：
先下蛋丶砂糖用打蛋器打匀，再加入水、油拌匀
- 第三步：
将面粉与泡打粉拌匀，分两次加入蛋糊中搅拌均匀
- 第四步：
热锅，抹上少许的沙拉油，再倒入面浆以小火加盖烘烤 - 第五步：
当面浆出现许多气泡时，将内馅均匀撒在面糊上 - 第六步：
翻起一边对折，持续将两面煎熟，呈现浅咖啡色，过后取出 切成三角块即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复