提拉米苏创意杯子版(无蛋)
发现提拉米苏的材料很多 只好来做个简易水果版的 食材都很好取得 也不一定要我这版本的水果
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将水果洗净擦干备用(不用洗的例外) - 第二步:
把奥力欧的饼干跟夹心区分出来, 并且将饼干部份捣碎,不用到全部都是碎的,留一些粗的碎饼干(之后装饰用)。 - 第三步:
取出奥力欧的粗碎饼干分开放(备用),留下细或不至于过粗的饼干碎。留下的部份加入食用油均匀搅拌,如果你底部饼干想多一点,细饼干碎用多一点,食用油的部份就在斟酌加些,之后放入自己准备好的模具杯子。放入冰箱冷个10分钟 - 第四步:
接下来把准备好的鲜奶油开始打发,砂糖分三次放(可以把奥力欧的夹心加入),不用全打发,只需打发成还是液体状的程度,约三成或四成。之后在加入卡斯马澎起司一起打发。 - 第五步:
再把冰箱的杯子模具取出,在把打发完的马斯卡澎起司装入挤花袋里,然后开始做第一层。 - 第六步:
第一层做完可以放入准备的水果,可以切丁的切丁(毕竟在夹层中,吃到一整块的水果也是挺妙的),之后继续铺第二层,依此类推,至于中间的夹心可以自由发挥。 - 第七步:
等做到了顶层,就可以准备思考创意。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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