酥皮蛋塔
想念肯德基蛋塔，马上动手做。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料 酥皮放室温软化。
- 第二步：
将糖、牛奶、鸡蛋搅拌均匀。
- 第三步：
过筛。
- 第四步：
加入鲜奶油搅拌均匀。
- 第五步：
酥皮重迭四片，如果想吃厚一点皮或是塔模大一点可以用到五片。
- 第六步：
捲起来，将酥皮均分，如果太软不好切可以放回冷冻并一下再切。
- 第七步：
把塔皮压扁放在塔模上。
- 第八步：
倒入蛋液。 烤箱220度预热10分钟。 烤箱220度烤20分钟
- 第九步：
完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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