新朱肉部队锅🌿奶素
部队锅是由多种食材,搭配韩国辣椒酱作为汤底的辛辣火锅,可加入各种喜爱的食材。加入植物肉做成的肉丸子,口感扎实、香气十足,搭配香浓起司、弹牙方便面,喝上热热的辣汤,冷冷的天,特别幸福好滋味!赶快起身跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备所需食材。 1红萝卜切末。 2.豆薯去皮,切0.8公分丁。 3.中芹切0.5公分。 4.香菜切末。 - 第二步:
百页豆腐捏碎。 - 第三步:
加入新朱肉。 - 第四步:
加入红萝卜、豆薯、香菜、芹菜,糖、盐、胡椒粉、香油、酱油、五香粉,充分拌匀。 - 第五步:
将丸子馅料搓成圆球状,沾面粉油炸至金黄色。 - 第六步:
汤底: 热锅,加入油、韩式辣椒粉,小火炒香,加入素高汤、韩式辣酱、糖、盐、素蚝油。 - 第七步:
依序摆入泡菜、鲜香菇、豆腐、新朱肉丸子、泡面、起司片。 - 第八步:
充分加热即可享用! - 第九步:
完成~😍
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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