新朱肉部队锅🌿奶素

部队锅是由多种食材,搭配韩国辣椒酱作为汤底的辛辣火锅,可加入各种喜爱的食材。加入植物肉做成的肉丸子,口感扎实、香气十足,搭配香浓起司、弹牙方便面,喝上热热的辣汤,冷冷的天,特别幸福好滋味!赶快起身跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱:
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材料单

  1. 150克新朱肉
  2. 150克百页豆腐
  3. 100克红萝卜
  4. 50克中芹
  5. 100克豆薯
  6. 100克面粉
  7. 30克香菜
  8. 1片起司片
  9. 1包素食泡面
  10. 2朵鲜香菇
  11. 1盒火锅豆腐
  12. 70克韩式泡菜
  13. 适量糖
  14. 适量盐
  15. 适量香油
  16. 适量酱油
  17. 适量五香粉
  18. 适量胡椒粉
  19. 适量韩式辣粉
  20. 适量韩式辣酱
  21. 适量素蚝油
  22. 适量素高汤
  23. 适量油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备所需食材。 1红萝卜切末。 2.豆薯去皮,切0.8公分丁。 3.中芹切0.5公分。 4.香菜切末。
    新朱肉部队锅🌿奶素的加工步骤
  2. 第二步:
    百页豆腐捏碎。
    新朱肉部队锅🌿奶素的加工步骤
  3. 第三步:
    加入新朱肉。
    新朱肉部队锅🌿奶素的加工步骤
  4. 第四步:
    加入红萝卜、豆薯、香菜、芹菜,糖、盐、胡椒粉、香油、酱油、五香粉,充分拌匀。
    新朱肉部队锅🌿奶素的加工步骤
  5. 第五步:
    将丸子馅料搓成圆球状,沾面粉油炸至金黄色。
    新朱肉部队锅🌿奶素的加工步骤
  6. 第六步:
    汤底: 热锅,加入油、韩式辣椒粉,小火炒香,加入素高汤、韩式辣酱、糖、盐、素蚝油。
    新朱肉部队锅🌿奶素的加工步骤
  7. 第七步:
    依序摆入泡菜、鲜香菇、豆腐、新朱肉丸子、泡面、起司片。
    新朱肉部队锅🌿奶素的加工步骤
  8. 第八步:
    充分加热即可享用!
    新朱肉部队锅🌿奶素的加工步骤
  9. 第九步:
    完成~😍
    新朱肉部队锅🌿奶素的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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