豆皮白菜滷
豆皮白菜滷~简单的家常菜,五色俱全,很美味、很下饭。 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材,清理洗净,干木耳与干香菇先泡热水约8-10分钟(软即可),切丝或切段或切片(任意)。 - 第二步:
起锅放2大匙油,放入爆香料与香菇、红萝卜干炒爆香。 - 第三步:
加入白菜炒至软化后加入黑木耳、豆包,再拌炒几下。 - 第四步:
加水至与总菜量平齐的水量,加入调味料,盖锅盖闷煮至白菜揉软熟化入味即可。 - 第五步:
起锅盛盘时可在加上香油与香菜,香气更浓更棒!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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