包心白菜

麻辣锅底自己做,真材实料安心吃

冬天脚步慢慢来到,天气变冷,就想吃暖呼呼的火锅料理~尤其是又麻又辣的麻辣火锅,真是冬天里的一大享受啊! 坊间的麻辣锅底原料令人担忧,相关法规不健全,导致全民外食族人心惶惶,与其在外不知何时毒下肚,不如自己在家做超简单的麻辣小火锅,配料不多不少,吃完全身暖暖,刚刚好!

红烧狮子头 ( 狮子头卤白菜)

年节来道红烧狮子头,鸿运当头,喜气又美味,做法不难,也可先将肉丸子一次多量做起来,要煮时很方便,可以快速上菜,不用手忙脚乱。 欢迎您来逛逛喔~

开阳人生佐白菜排骨汤

秋天的天气开始变凉的时候,就会想要吃个中药排骨汤,补补身体也解解馋。 秉持着「要吃食物,不是食品」的理念,这次想试试看不调味只靠食物的原味尝试看看。😎

豆腐包狮子头

又到了一年一度准备年菜的时节,不知道大家年菜菜单开好了吗? 之前分享过 清炖狮子头 ,这次来做红烧的。以往做狮子头的时候都会加点豆腐取代猪肥肉来增加滑嫩度, 今年突然想到,那不如把肉馅镶在豆腐里,让豆腐当作主角,做点变化。

豆腐臭臭锅

以臭臭锅为汤底,豆腐、蔬菜、饺类、菇类...等,就随意喜欢,通通加入一起煮,或备好料边吃边煮,超简单的锅物,省时又方便,喝着热热的汤,暖心又暖胃。 欢迎您来逛逛喔~

番茄鸡肉炖白菜

冬天的白菜真是便宜大碗又好吃!搭配番茄和鸡肉一起炖煮,白菜吸收了整锅甜美的精华,鸡肉也是软嫩又美味!最神奇的是明明没有海鲜,吃起来却带着一股浓郁的鲜美,真的是好吃极了! 我是宅宅煮妇波波🍳 👉🏻facebook: