沙茶牛筋白菜锅
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所有主食材:青蒜切片,金针菇剥小块,豆皮以热水烫过,牛筋和白菜切小块. - 第二步:
取一锅,白菜垫底. - 第三步:
分别摆入材料. - 第四步:
1500CC热水加入,直接上瓦斯炉中火炖煮30分钟.(水别一次加太多,白菜加热后出水,当中若觉得水量不足,请加热水) - 第五步:
起锅前先加入二匙塩巴,再煮个五分钟,最后再淋上两匙沙茶酱即可使用.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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