减糖料理-千张蔬菜卷

千张+蛋,煎成蛋卷皮,包入自己喜欢的蔬菜,减糖也可以吃的还美味喔
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材料单

  1. 1张千张
  2. 1颗蛋一颗
  3. 5支芦笋
  4. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烧一锅热水,水滚放入适量的盐,放入芦笋,烫熟,放凉备用
    减糖料理-千张蔬菜卷的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,加入打散的蛋,盖上千张,做成蛋饼皮,两面煎熟后,起锅备用
    减糖料理-千张蔬菜卷的加工步骤
  3. 第三步:
    在蛋饼皮上,放入烫熟的芦笋,捲成圆柱状,(可用烘培纸或锡箔纸辅助),捲好后,稍微静置一下
    减糖料理-千张蔬菜卷的加工步骤
  4. 第四步:
    切成适当大小,转盘上桌就能享用啰
    减糖料理-千张蔬菜卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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