什锦蛋饭卷
妈妈再忙每周也要给孩子做三次群带菜鲜虾蛋卷,软嫩鲜香,味道绝了,剩米饭别再做蛋炒饭了,像我这样做的什锦蛋饭卷太香了!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡翅拨丝去骨 红萝卜切丁 芦笋切小块 把蛋黄蛋清分开 全部食材放进蛋清拌匀 蛋黄加盐巴拌匀 起油锅 - 第二步:
将什锦料蛋清倒入锅中小火煎 - 第三步:
慢慢将煎饭团卷成条 卷成型后持续小火多煎几分钟以免里面不熟 - 第四步:
倒入蛋液后再卷一次 - 第五步:
完成 - 第六步:
切面
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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