马铃薯烤饼

步骤

1. 第一步：
   准备食材。马铃薯，去皮切丝泡水备用。葱，切成葱花。白萝卜，磨成萝卜泥。
   
2. 第二步：
   将马铃薯丝沥干，放入干净钢盆中，再放入鸡蛋、盐、橄榄油，搅拌均匀。
   
3. 第三步：
   烤盘铺上烘焙纸，将拌匀的马铃薯丝，放入煎蛋器内整成圆形。放入已预热200度C的烤箱中，约烤20分钟。烤好后连烤盘取出，待稍冷后即可盛盘。其间可调製酱汁，将龟甲万御酿酱油、黄砂糖、白开水，隔水加热拌匀，最后放上白萝卜泥，即完成美味酱汁。
   
4. 第四步：
   将马铃薯烤饼，放入盘中，洒上适量葱花、匈牙利红椒粉，食用时淋上清爽不腻口的酱汁，健康没负担的美味料理完成。^^