西红柿蛋花汤【飞利浦智能万用电子锅】

记得前年出差到苏州时,当时喝到了一碗再平常不过的番茄🍅蛋花汤,但是汤头却格外的美味,今天就用万用锅来煮看看🤩
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材料单

  1. 2颗西红柿(番茄)
  2. 2颗鸡蛋
  3. 3茶匙海盐
  4. 1/3包雪白菇
  5. 2茶匙鲜味炒手
  6. 1支葱花
  7. 800CC水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好以上食材
    西红柿蛋花汤【飞利浦智能万用电子锅】的加工步骤
  2. 第二步:
    1.「无水烹调」的「烤鸡」模式,按下「开始烹饪」 2.内锅倒入1/2大匙橄榄油并放入切块的西红柿🍅拌炒 3.炒至有茄红素,汁液呈现橘红色
    西红柿蛋花汤【飞利浦智能万用电子锅】的加工步骤
  3. 第三步:
    1.加入水煮滚 2.盖上锅盖更快煮滚 3.听到有气体冒出来的声音,打开锅盖
    西红柿蛋花汤【飞利浦智能万用电子锅】的加工步骤
  4. 第四步:
    1.放入雪白菇 2.稍煮一下后调味 3.放入打散的蛋液,利用竹筷绕圈呈蛋花状
    西红柿蛋花汤【飞利浦智能万用电子锅】的加工步骤
  5. 第五步:
    1.蛋花再次煮滚 2.洒上葱花即可,按下「取消」按键,关闭电源🔌
    西红柿蛋花汤【飞利浦智能万用电子锅】的加工步骤
  6. 第六步:
    盛汤汤啦~
    西红柿蛋花汤【飞利浦智能万用电子锅】的加工步骤
  7. 第七步:
    上桌啰!😋
    西红柿蛋花汤【飞利浦智能万用电子锅】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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