西红柿蛋花汤【飞利浦智能万用电子锅】
记得前年出差到苏州时,当时喝到了一碗再平常不过的番茄🍅蛋花汤,但是汤头却格外的美味,今天就用万用锅来煮看看🤩
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好以上食材 - 第二步:
1.「无水烹调」的「烤鸡」模式,按下「开始烹饪」 2.内锅倒入1/2大匙橄榄油并放入切块的西红柿🍅拌炒 3.炒至有茄红素,汁液呈现橘红色 - 第三步:
1.加入水煮滚 2.盖上锅盖更快煮滚 3.听到有气体冒出来的声音,打开锅盖 - 第四步:
1.放入雪白菇 2.稍煮一下后调味 3.放入打散的蛋液,利用竹筷绕圈呈蛋花状 - 第五步:
1.蛋花再次煮滚 2.洒上葱花即可,按下「取消」按键,关闭电源🔌 - 第六步:
盛汤汤啦~ - 第七步:
上桌啰!😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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