栉瓜炒鸡蛋

鲜嫩多汁的栉瓜与鸡蛋拌炒非常美味,单吃不知不觉就吃掉快ㄧ盘了,参加派对时不局限于甜点,准备这道栉瓜炒鸡蛋也是绝佳选择唷!
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材料单

  1. 1条栉瓜
  2. 2颗鸡蛋
  3. 1大匙鲜奶
  4. 1/2小匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    栉瓜切小块
    栉瓜炒鸡蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡蛋打散加入鲜奶拌匀(加鲜奶蛋吃起来更嫩唷!)
    栉瓜炒鸡蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    锅中加入油烧热后放入蛋液待稍为凝固再翻炒,先取出。
    栉瓜炒鸡蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    栉瓜放入锅中翻炒。
    栉瓜炒鸡蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    最后加入炒好的散蛋与盐调味。
    栉瓜炒鸡蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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