高汤玉子烧蛋卷
充满水份的玉子烧也是我很喜欢的一道料理，做好后热热的吃最好吃，那股好滋味一定会让你十分满意喔！ === 详细食谱:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有材料混合备用。
- 第二步：
在煎锅中抹上沙拉油中小火热锅，滴入一两滴蛋液，有出现『咻』的声音就表示可以开始做了。
- 第三步：
首先倒入1/4的蛋液煎，如果煎的过程中有起泡，就用筷子把它戳破。
- 第四步：
接着将蛋往你的方向卷。
- 第五步：
捲好后的蛋捲推至反方向，再次将煎锅抹上油，放入蛋液。
- 第六步：
接着再抹上油。
- 第七步：
倒入蛋液。
- 第八步：
如果有起泡就戳破。 重复这几个步骤，直到蛋液倒完。（建议分3-4次）
- 第九步：
最后，完美的捲起玉子烧就完成了！ 建议用平的锅铲比较好成型喔！
- 第十步：
做好的高汤玉子烧，不需要再另外沾上任何调味料就很好吃喔！赶快试试看吧～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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