【阿不's厨房】小烤箱做脆皮软心薯条
这道脆皮软心薯条 材料都很随意 不必拘束于几g几g 大家一定要试试看喔! 吃起来很像丹×汉堡的薯条呢~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯切手指粗。
- 第二步：
水+少许盐煮开，放入作法1的马铃薯中火煮10分钟，至边边有点软化就好。 - 第三步：
捞起趁热加入无盐奶油，拌到融化。
- 第四步：
加入面包粉或面粉。 - 第五步：
不重迭整齐排入小烤箱烤至表面金黄(约17分钟)。
- 第六步：
洒上少许盐即可食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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