彩椒马铃薯丝
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯切丝,用水漂洗,将淀粉洗掉 - 第二步:
将彩椒切丝 - 第三步:
先用蒜末爆香 - 第四步:
再下马铃薯丝,加少许水煮滚 - 第五步:
马铃薯软之后加入彩椒 - 第六步:
快速拌炒,加入盐、胡椒粉,起锅前淋些香油、锅边醋即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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