解腻玉米笋番茄蛋花汤
番茄蛋花汤加上玉米笋 美味营养满分~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将食材洗净 - 第二步:
分别将玉米笋及番茄切小块,并将蛋打散。 - 第三步:
先将番茄放入水中一起滚,可熬出较浓的番茄汤头,水滚后依序放入玉米笋及打散的蛋及盐巴少许。 - 第四步:
待汤滚后,可转小火再滚2~3分钟,即可上桌啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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